【品酒】Italy‧Mascato - Casa Brina, Moscato d'Asti

圖片來源：Casa Brina 官網

3/18(五)晚上聚會我帶了這支酒(其實是果酸幫我買的~XD)，沒想到會成為這次聚會中我最愛的一支酒(雖然也有其他很不錯的紅酒，但我偏好白酒或氣泡酒)。本來參加品酒會目的是為了進行一次語言交換，不過經過這次，發現自己好像對研究酒類有點興趣了...(我不要變成酒酸第二啊~)沒有時間和耐心像果酸一樣透徹研究，所以打算只要記錄自己喝過的酒就好了:)

產地 / 國籍：Asti (Piemonte) / Italy
酒廠名：Casa Brina
品名：Moscato d'Asti
葡萄品種：Moscato
年份：2009
酒精含量：4.5%
法定分級：DOCG 
適合飲用溫度：6~8 ℃
價格：NT$400左右
購買地點：科技大樓站附近名酒集

去查了一下，Asti位在義大利西北方 Piemonte區內，是DOCG法定產區(義大利葡萄酒分級制度中，一共有四個等級，DOCG是最好的評級，此外依序還有DOC、IGT、VDT等級，詳情見：http://tw.myblog.yahoo.com/sbantfyoacvvh/article?mid=425&next=424&l=f&fid=43)，意思是「保證法定產區」，讓我想到以前學的商標法...，Moscato這種白葡萄品種是Asti最常見的品種之一，因為有花果香，又名「麝香葡萄」。

Moscato(圖片來源：網路)

Moscato d’Asti 屬於低酒精度的酒類，釀造過程中釀酒師會提前中斷發酵的過程來保持糖度，因此造成低酒精與微氣泡的口感。果酸說有茉莉花香，但我覺得好像比較偏果香味，它的香氣和微甜的口感真不愧是公認的「把妹酒」~XD

果酸說義大利文中的"Casa"是「家」的意思，所以這間酒廠的名字意思是"Brina之家"，去google了一下竟然查到酒廠官網：http://www.casabrina.com/ita/home.htm，雖然全是義大利文，但因為有google翻譯的偉大發明，所以很方便:P

圖片來源：Casa Brina 官網

有酒廠導覽，感覺是個溫馨可愛的地方，如果有機會去義大利玩，參觀酒廠感覺是個不錯的行程，看一看圖然覺得左上方的圖很眼熟，結果發現根本就是酒瓶上的素描畫嘛~~XD

最後要說的是，名酒集老闆人很好，而且價格很中肯，推薦大家可以去那邊買!:)

~飲酒過量，有害健康~