又是一篇積欠好久的食記~>_<~律訓結束後，和一個月不見(?)的朋友相約到東區吃下午茶(沒想到在結束一個月不斷的吃喝後，還是繼續吃喝~XD)，地點挑在這家我們一直說要去吃吃看卻一直未能成行的「灑綠茶館」，"Salut"在法文就是英文"Hi"的意思(高中短暫學過法文少數還有殘存記憶的單字之一...)，發音就是「灑綠」。會想去這間店是因為有位學長和他的女友非常喜歡這家的下午茶，只要想到這位學長，不由自主就會連結到這間茶館(傳說中的約會茶館)。
但因為這間店離捷運忠孝敦化站大約有10多分鐘的路程，靠近仁愛圓環，平常不太會經過，所以如果沒特地約，不太可能過去，這次終於特地相約去喝下午茶，滿足大家對這家茶館的好奇心：P
因為家裡有點事，遲到了一下，乾脆直接坐計程車過去(因為這間店離捷運站有一段距離)，結果一到店裡，外面就開始下大雨，真是好險！沒淋成落湯雞~
店內空間比我想像中大很多，蠻寬廣的，而且環境頗舒適，米色絨布地毯感覺很典雅、溫馨，牆角的木櫃擺放著精緻的茶具和餐盤，還有一間用玻璃隔起來的包廂，感覺不錯！
從我們座位望出去的角度，可以看到整個店內空間，可能因為是平日下午，店內客人不多，十分安靜，舒適到我一度喝茶喝到一半睡著(還是因為太累...)
店內準備茶點的櫃台，最喜歡跑到人家店裡的蛋糕櫃東張西望，看看今天有供應什麼甜點~店內服務生大約2~3位，穿著感覺十分專業的白色襯衫和黑色長裙:D
話說要去吃的前一天，在學校附近捷運站遇到那位學長，跟他說我們隔天要去吃下午茶，結果學長說了一句：「其實他們下午茶茶點還好耶~最好吃的是水果塔，不過很小又不能單點~XD」害我差點急call朋友打退堂鼓，不過後來決定還是來吃吃看，而且還是點了單人份下午茶(NT$280+10%服務費=NT$308)。
也許因為先被打過預防針，沒有太過期待，所以當它茶點一端上來時，我覺得還不錯耶！可愛的三層盤，看了心情就大好~份量也還ok，最下層的鹹食有番茄麵包片(法國麵包切片塗上青醬，上面放加了香料調味的番茄)、三明治和海鮮酥盒(千層酥皮配鮪魚洋蔥餡料)，味道都很不錯，感覺做得蠻精緻也蠻用心的。
第二層的甜食有瑪德蓮、水果塔和手工餅乾，學長最推薦的水果塔，真的很不錯，除了水蜜桃是罐頭以外，奇異果和蘋果感覺都是用新鮮水果下去做，派皮又酥又香，內餡很滑嫩，吃下去的瞬間感覺自己都要融化了>///<，好想再加點水果塔來吃，可惜沒有單賣~
最上層的蛋糕是自己選的，本來想點覆盆子起司蛋糕(因為到的時候朋友已經吃得差不多了，所以她們的茶點我都沒照到@@")，但因為朋友已經點了，所以在店員推薦下，我改點巧克力慕斯蛋糕(內有杏桃凍)，沒有特別喜歡巧克力慕斯，但朋友好像很愛，一直偷挖我的蛋糕吃(可能因為她還沒吃飽~XD)，我自己吃完第二層已經有點飽了，所以第三層蛋糕吃得很慢，他們家的蛋糕很綿密、很紮實倒是真的！
單人下午茶套餐包含一份三層盤點心和一壺NT$160的茶(超過補差價)，忘記問學長哪款茶比較好喝，我只好照自己的喜好點了「蘇格蘭奶油茶」，店家對這款茶的介紹是「錫蘭紅茶薰以巧克力及焦糖口味」， 之前喝過有焦糖味的紅茶，還蠻喜歡的，所點了也不怕採到雷，朋友一直叫我嘗試「法老王綠茶」，應該是看名稱覺得很有趣吧，店家對它的味道描述是「水果味十足的綠茶，迷人的果香略帶些芒果味」感覺好像也不錯！還有一款「歌劇綠茶」，印象中有聽學長提過，「綠茶薰以多種紅色水果香─草莓、紅莓、紅櫻桃..等」，忘記學給是給正評還是負評了，下次問清楚再去試試。它的茶款真的太多種了，全部喝完不知道要到什麼時候>_< 讓人想要挑戰看看~哈！
店門口附近有一整排的茶罐，好像有在秤重銷售吧！擺放一整面牆看起來很有氣勢，茶罐上還有店家名稱，大概是專門去訂做的，cool~我也想要上面寫了Eliza的茶罐:P
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＊店家資訊：
Tel：(02)2325-6878
＊店家資訊：
Tel：(02)2325-6878
地址：台北市仁愛路四段266巷8弄2號
營業時間：午餐供應時間 週一~週五 11:30~14:00
營業時間：午餐供應時間 週一~週五 11:30~14:00
六、日 11:30~13:00
下午茶供應時間 週一~週五 14:00~17:00
六、日 14:30~17:00
晚餐供應時間 每日 17:30~20:00
您的作品愈來愈精彩!改天一定去試試!
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